Buffet Timor:
RIJST & MIEGERECHTEN
Nasi Goreng Gebakken rijst met ei en groenten
Bami Goreng Gebakken bami met kip
VLEESGERECHTEN
Daging Rendang Zacht gestoofd rundvlees in milde kokossaus
Ajam Blado Malse kippendij filet in pittige saus
Babi Taoco Mals varkensvlees in milde gembersaus
SATÉ
Saté Ajam Saté van kip filet
Javaanse Satésaus Overheerlijke pindasaus met traditionele specerijen
GROENTEN & EIGERECHTEN
Tjap Tjai Indo Groentenmix in milde marinade saus
Sambal Goreng Telor Hardgekookte eieren in mildesaus met kemirinoten
BIJGERECHTEN
Atjar Ketimun Zoetzure mix van komkommer, sjalot en paprika
Kroepoek Oedang Gebakken garnalenkroepoek
Seroendeng Mix van geroosterde kokos met gebakken pinda’s
Sambal Tomaat Sambal van rode pepers met suiker, uien, trassie en tomaat
€ 13,50 pp
